파슬리

Petroselinum crispum

파슬리 크리스품(Petroselinum crispum)의 생육적 특성, 번식방법, 재배방법, 정원에의 이용, 중요 병충해 및 방제방법에 대해 설명해 드리겠습니다.
 - 생육적 특성
- 파슬리는 미나리과에 속하는 이년생 식물로, 잎은 짙은 녹색을 띠며 고유의 상쾌한 향이 있습니다.
- 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라지만 부분적인 그늘에서도 생육이 가능합니다.
- 배수가 잘되는 비옥한 토양을 선호하며 pH 6.0~7.0의 토양에서 잘 자랍니다.
 - 번식방법
- 주로 종자를 통해 번식합니다. 봄이나 가을에 직파하거나 모종으로 길러 심습니다.
- 발아 온도는 약 15~20°C이며, 발아까지 2~3주 정도 소요됩니다.
 - 재배방법
- 파슬리 재배 시 토양의 습기를 적절히 유지하는 것이 중요하며 과습을 피해야 합니다.
- 주기적으로 비료를 공급해 주면 좋은데, 질소, 인, 칼륨이 균형 잡힌 복합 비료를 사용합니다.
- 잡초 제거와 함께 필요 시 가볍게 토양을 갈아주면 생육에 도움이 됩니다.
 - 정원에의 이용
- 파슬리는 화단 가장자리에 심어 장식용으로 사용될 수 있으며, 요리에 사용하기 위해 주방 정원에 심기도 좋습니다.
- 허브 정원이나 화분에서도 잘 자라며 다른 허브와 함께 배치하면 유용합니다.
 - 중요 병충해 및 방제방법
- 잎마름병과 같은 병에 취약할 수 있으며, 이를 예방하기 위해 환기를 잘하고 물빠짐이 좋은 환경을 유지해야 합니다.
- 해충으로는 진딧물 및 나비목 애벌레가 문제가 될 수 있습니다. 방제를 위해서는 유기농 살충제를 사용하거나 자연적인 적을 활용할 수 있습니다.
- 주기적인 점검과 초기 방제가 중요하며, 이로 인해 큰 피해를 예방할 수 있습니다.

이와 같은 방법으로 파슬리를 재배하면 건강한 식물을 얻을 수 있습니다.

과명	미나리과
키	25~30cm
너비	25~30cm
빛깔	녹색
개화기	5~8월
물 요구도	보통
빛 요구도	양지
내한성	-5°C

개머위
Petasites rubellus

파슬리 '모스 컬드'
Petroselinum crispum 'Moss Curled'